Fournil de La Grefferie

Fabrication au levain naturel à la ferme

Farine, Pains au levain, Pains spéciaux au levain, Pain de Mie, Brioche et Biscuits secs issus de l'Agriculture Biologique

Vente des produits du fournil, 126 rue de la Grefferie 45200 AMILLY, le mercredi de 17h à 19h, également Sylvain (maraicher) vend ses légumes et autres.

Nos produits

Pain

Disponible

Pain à la farine d'Epeautre (grand Epeautre)

Levain de blé type 80 Farine d'épeautre type 110 Eau Sel Fabrication en AB

Pain

Disponible

Pain à la farine d'Engrain

Levain avec farine d'Engrain Farine d'Engrain Eau Sel Fabrication AB

Pain

Disponible

Pain Intégral

Levain de blé type 80 et farine de blé type 150

Pain

Disponible

Pain aux raisins secs et écorces d'orange

Levain de blé type 80 Farine de blé type 80 Raisins Secs et Écorces d'Orange Eau Sel Fabrication en AB

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Qui sommes-nous ?

Emerveillés par ce que la nature nous donne et investis pour un meilleur avenir sur cette terre, nous semons des graines (blé, engrain, épeautre, sarrasin, seigle), en pratiquant l'agriculture Biologique avec notre moulin Astrié meule de pierre, la farine nous sert à faire des pains au levain naturel.

Où acheter ?

Nos produits sont disponibles en AMAPP (Cortrat, Chalette sur Loing, Lorris, Melleroy, Auxerre, Gron et Gien) , en magasin (La vie Claire, Naturéo), en vente directe au fournil à Amilly à partir du 7 juillet, le mercredi 17h à 19h30 et Sur le marché place de la République à Montargis samedi matin.